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        生命科學院  
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      生物技術Biotechnology
      2018-11-08 13:46     (點擊: )

      專業名稱:生物技術

      (專業代碼:071002

       

       一、專業介紹

        

      1. 專業內容及特點

      生物技術是以現代生物學研究為基礎,以生物工程為核心的成長性學科,現正以驚人的速度發展,使生命科學研究的各個領域出現了劃時代的變化。生物技術將是21世紀高新技術的主要內容,其產業將是21世紀的支柱產業之一。本專業培養學生掌握現代生命科學以及生物技術的基本理論、操作和應用技能,并著重生物技術在微生物領域、生物制藥領域等方面的研究與應用,成為適宜從事微生物和動植物病蟲害檢驗檢疫及防治、生物醫藥、食品質量監測、保健品等領域的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級專業技術人才。其主要內容包括:基因工程、細胞工程、生化工程、酶工程、微生物工程、生物信息學、生物制藥學等。

      2. 專業基本要求

      要求學生全面扎實掌握數理化、外語、計算機的基本理論和基本知識,系統掌握微生物學、分子生物學、微生物遺傳學、微生物工程、基因工程、生物信息學等現代生命科學基礎理論和實踐技能,具備微生物資源綜合開發和利用的能力。專業特殊要求:無色弱色盲,身體能適應實驗室工作要求。

      3. 培養目標及個人就業方向

      主要培養全面掌握生物技術的基礎知識和基本技能,系統地掌握以微生物學和微生物工程為主的理論知識和實驗方法,具有一定的科學研究素質和創新能力的應用型人才。畢業生可以從事食品、醫藥、農、林、環保等行業的生產、檢驗、研究和管理等工作。

      4. 學制、學分

      以四年制為基礎,實行三至七年的彈性學制。學生應修滿170學分,其中必修課140學分,選修課30學分。

      5. 授予學位

      理學學士學位。

       6. 學科通選課程

      高等數學B(上、下)、無機化學B、有機化學B、分析化學B、普通物理B(上、下)。

      7. 學科核心課程

      普通生物學、生物化學(上、下)、微生物學、普通遺傳學、細胞生物學、分子生物學。

       8. 專業主干課程

      微生物工程、酶工程、細胞工程、基因工程、生物信息學。

       

       二、課程介紹

         

      1. 學科通選課程介紹

       

      高等數學B(上、下)

      Advanced Mathematics(I, II)

      課程編號:0920414            學分:4             學時:42

      0920424       學分:4             學時:60

      課程內容:高等數學是理工科各專業的重要基礎課。主要內容包括:函數和極限、單變量微分學和積分學、常微分方程、向量代數與空間解析幾何、多變量微分學、二重積分、級數。

       

      無機化學B

      Inorganic Chemistry

      課程編號:1220243              學分:3             學時:39

      課程內容:通過本課程的學習,使學生系統地掌握化學熱力學、原子結構、化學鍵與分子結構、化學反應速度、化學平衡、酸堿平衡、沉淀溶解平衡、氧化還原反應及元素化學等基本原理和基礎知識,為學習后續課程及利用所學基本原理解決科學研究和生產實踐中的問題打下基礎。

       

      有機化學B

      Organic Chemistry

      課程編號:1220093             學分:3             學時:45

      課程內容:通過本課程使學生系統地學習有機化學的基本概念、基本理論、基本知識和基本方法,掌握各類有機化合物的分類、結構、命名、理化性質,學習有機物常用的制備方法、常見反應、主要用途等。學生將初步能夠運用有機化學的基礎知識和基本原理解決科學研究和生產實踐中的問題,為學習后續課程打下基礎。

       

      分析化學B

      Analytical Chemistry

      課程編號:1220063             學分:3             學時:45

      課程內容:通過本課程使學生系統地學習、掌握常量組分定量分析的基本概念、基本理論和基本分析方法;弄清分析測定中誤差的來源、掌握減免誤差辦法、誤差的表征及有效數字的意義與應用;了解定量分析在環境、藥物、生物等領域中的作用及發展前景。

       

      普通物理B(上、下)

      General Physics B (I, II)

      課程編號:1011052            學分:2             學時:30

      1011062            學分:2             學時:30

      課程內容:普通物理是理工科各專業的重要基礎課之一。主要內容包括:質點運動學牛頓運動定律、動量和角動量、功和能、剛體的定軸轉動、靜電的基本現象和規律、靜電場中的導體和電介質、穩恒電流、氣體分子運動論、熱力學第一定律、熱力學第二定律、振動和波動、光的干涉、衍射、偏振、波粒二象性、薛定諤方程、原子中的電子、固體中的電子、核物理。通過本課程的學習,學生將掌握基礎物理學知識、原理,為后續課程的學習奠定良好的基礎。

       

      2. 學科核心課程介紹

         

      普通生物學

      General Biology

      課程編號:1321153            學分:3             學時:45

      普通生物學是一門研究生命的現象與本質及活動規律的學科,主要內容包括植物生物學和動物生物學兩部分。植物生物學部分包括植物界藻類、真菌、蕨類植物、地衣、苔蘚類、裸子植物、被子植物的主要特征、分類概述與系統演化。動物生物學部分主要包括無脊椎動物的原生動物、多孔動物、腔腸動物、扁形動物、原腔動物、環節動物、軟體動物、節肢動物、棘皮動物、半索動物及脊椎動物的脊索動物、圓口綱、魚綱、兩棲綱、爬行綱、鳥綱及哺乳綱的主要特征、分類概述與系統演化。學生通過本課程的學習,可以了解生物界的概貌和普遍規律,以及生物科學的發展動態,了解生物科學對人類的重要貢獻以及對未來社會發展的重要作用。

       

      生物化學(上、下)

      Biochemistry(I, II)

      課程編號:1320053            學分:3             學時:45

           1320063            學分:3             學時:45

      課程內容:本課程的主要內容包括靜態生化和動態生化兩個部分。靜態生化主要講述糖、脂類、蛋白質、酶、核酸的結構,理化性質,分析分離方法。動態部分主要講述生物氧化、糖代謝、脂類合成與氧化、蛋白質合成與降解、核酸代謝等。

       

      微生物學

      Microbiology

      課程編號:1320093            學分:3             學時:45

      課程內容:微生物學是研究微生物及其生命活動規律的學科。研究內容包括:微生物的基本形態結構、營養代謝、繁殖生長特征、生態分布、遺傳與變異、傳染與免疫及微生物分類等基礎知識。

       

      普通遺傳學

      General Genetics

      課程編號:1320113            學分:3             學時:45

      課程內容:普通遺傳學是一門關于生物遺傳變異基本規律的學科。學生通過本門課程的學習,掌握生物性狀遺傳與變異的基本規律,并學會應用遺傳學的基本原理分析生物遺傳現象,進行遺傳分析和從事遺傳育種研究。其內容包括:經典遺傳學的三大基本規律、伴性遺傳、染色體遺傳學、數量形狀遺傳、染色體變異、基因突變和分子遺傳學基礎、群體遺傳學基礎等。

       

      細胞生物學

      Cell Biology

      課程編號:1320133            學分:3             學時:45

      課程內容:細胞生物學是從細胞、亞細胞和分子三個水平,把結構和功能結合起來,以動態的觀點來探討細胞各種生命現象及規律的科學。包括細胞膜和細胞器的結構和功能、細胞繁殖、細胞分化、細胞進化、細胞衰老與死亡及研究細胞的方法等內容。細胞生物學即是現代生命科學的基礎,又是現代生命科學的前沿及核心學科。

       

      分子生物學

      Molecular Biology

      課程編號:1320153            學分:3             學時:45

      課程內容:本課程內容包括(1)基因及基因組結構;(2)基因表達在轉錄和翻譯水平上的調控;(2)蛋白質的結構和功能;(3)分子生物學的主要研究手段等。

       

      3. 專業主干課程介紹

         

      微生物工程

      Microbial Engineering

      課程編號:1320232            學分:2             學時:30

      課程內容:微生物工程是現代生物技術的主要組成部分,是研究微生物工業化生產各單元的工藝和設備的一門科學。其內容主要包括:微生物工程原理,發酵工藝與條件控制,主要發酵設備,發酵產品下游處理,微生物工程生產實例等。學生通過本課程的學習,掌握專業的發酵理論知識及實驗操作技術,設計工藝流程等,培養學生成為生物技術、微生物工程、生物制藥、食品科學等領域高級專業技術人才。

       

      酶工程

      Enzyme Engineering

      課程編號:1330202            學分:2             學時:30

      課程內容:《酶工程》主要向學生講授酶的生產應用的基本原理和基本技術,主要內容包括緒論、酶學基礎、酶的生物合成、酶的提取純化、酶的分子修飾、酶與細胞的固定化、酶的非水相催化、酶反應器、酶工程最新進展、酶的應用等內容,以培養在生物工程、生物化工、生物制藥、微生物工程、生物科學等領域的高技術人才。

       

      細胞工程

      Cell Engineering

      課程編號:1320212            學分:2             學時:30

      課程內容:是應用細胞生物學和分子生物學原理與方法,在細胞水平上研究改造生物遺傳特性,以獲得具有目標性狀的細胞系或生物體的有關理論和技術的學科。細胞工程的研究對象是所有以細胞為基礎的生物體,研究目標包括在細胞、組織和器官水平上對生物進行遺傳改良,生長發育調控,或進行特殊產物的生產,是為人類生產或生活服務的科學。細胞工程是現代生物技術的重要組成部分,同時也是現代生物學研究的重要技術工具。

       

      基因工程

      Genetic Engineering

      課程編號:1320182            學分:2             學時:30

      課程內容:基因工程在狹義上僅指用體外重組DNA技術去獲得新的重組基因,而在廣義的基因工程則指按人們意愿設計,通過改造基因或基因組而改變生物的遺傳特性。本課程以微生物學、生物化學、遺傳學為基礎,重點論述遺傳物質DNA的傳遞、表達調控、基因操作的基本原理及其單元操作。

       

      生物信息學

      Bioinformatics

      課程編號:1320422            學分:2             學時:30

      課程內容:生物信息學是生物學和信息技術的結合,是利用計算機對大量生物數據進行管理、分析和操作的一門科學。主要內容包括:數據采集、數據庫、結構和注釋、生物數據檢索、通過序列相似性標準搜索序列數據庫、多序列聯配、系統發育學、微陣列數據分析等。

       

          . 其他說明

       

      關于創新型實驗課程的說明:創新型實驗是指以創新性的科學研究為目的,讓學生直接參與到科研創新中去的實驗。本實驗采取教師與學生雙向選擇的方式,由學生直接參與到省部級或國家級科研項目中,在教師的指導下確定科研題目,制定科研計劃,最后完成階段性實驗。創新型實驗鼓勵學生選擇感興趣的研究方向,早日介入科研,使學生在本科階段即能得到更多的科研訓練,讓學生在高水平科研實戰中全面檢驗學生大學3年所學理論和實踐技能。

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